天然ビタミンＣと天然ではないビタミンＣの体の中に入ってからの違いはなんでしょ...

天然ビタミンＣと天然ではないビタミンＣの体の中に入ってからの違いはなんでしょうか？



やはり少し高くても天然がいいでしょうか？

また、天然ではないものを長期間とっても問題はないのでしょうか？

天然と人工物の違いには二種類あります。



鏡を見ると左右逆ですよね。それと同じで物質には右と左で二つの形があるものがあります。ＵＲＬにあるのですがそれを異性体といい、全く違う働きを示す場合もあります。



ただビタミンＣでそのようなことは聞いたことないです。



もう一つは純度の問題。例えば５０％吸収されるとします。果物などは果汁の中にバランスよく散らばっているので100ml中に10mg含まれていると5mg吸収されるとします。一方、サプリメントは主に固体かそれに近いので50%吸収されるかと言うと、錠剤なら胃酸が弱かったりすると溶けにくく、残ってしまいます。しかも！天然モノにはビタミンCだけでなくいろんな抗酸化物質が入っています。と言うことは？

そう、ビタミンC以外の栄養がビタミンCを保護してくれているのです。でも人工のものは酸化剤ならもう酸化して無意味になっていたり、ビタミンCが単独であるので失われるリスクは大きくなります。しかも！水道水は塩素が入っているのでビタミンは少し減ってしまうそうです。



結論としては天然が一番。と言えるのではないでしょうか？

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%AB%E...